Jouw Marktkraam Etalage

Zwarte peper

Zwarte peper

€ 5,99

Deze smaakmaker is duurzaam verbouwd in India zonder gebruik van pesticiden of andere chemische middelen. Zwarte peper is in bijna elk hartig gerecht wel op zijn plaats. De sterke smaak ervan laat zich met veel andere voedingsmiddelen, kruiden en specerijen combineren. Maar ook in zoete gerechten kan zwarte peper van onschatbare waarde zijn! Stel je bijvoorbeeld zelf je koek- en speculaaskruiden samen? Dan is zwarte peper een onmisbaar onderdeel daarvan. Deze zwarte peper is afkomstig van de Piper nigrum, de tropische peperplant. Groene en witte peperkorrels zijn, ook al vermoeden de meesten anders, van diezelfde plant afkomstig. Deze twee kleuren peperkorrels hebben gewoonweg langer aan de plant kunnen rijpen. Om die reden is hun kleur anders en hun smaak ook milder. Deze zwarte peper wordt tijdens het rijpingsproces geplukt en vervolgens gedroogd. Daarna vermaalt men de bolletjes tot poeder.

Bekijk andere biologische producten op www.gaiagoods.nl - gratis thuis bezorgd in gemeente Heerlen, Voerendaal, Valkenburg aan de Geul en omstreken. Elders thuis bezorgt door PostNL.

Waar vind je dit artikel?

Je vind dit artikel in Jouw Marktkraam Parkstad in de volgende kraam: 130

Beschikbaarheid van dit artikel is onder voorbehoud van verkoop.